あじ(小あじ)が揚がっています。
皆様こんばんは。
今日は、先日揚がったあじの様子をお伝えします。
この日は、大小のあじが水揚げされていました。
漁船から、港に揚げられたときはこんな感じ。。。
まだまだ大小のあじや、その他の魚種が混在しています。
そこで!
大活躍するのが、港町阿久根の『よかおごじょ』(キレイな女の人の意味)
です(^^♪
これらを、魚種・サイズごとに選別していきます!
この方々のおかげで、サイズのそろった原料が、入札されて購入できるのです。
皆さん、新鮮な魚に負けないくらい、元気元気!(^^)!
以上、今回はあじの水揚げをお伝えしました。
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